Au service des professionnels depuis 1958, notre société est à présent certifiée conformément à la norme internationale de la qualité ISO 9001 version 2000, et ce depuis avril 2004, cette certification conduite par l’organisme canadien NSF-ISR est le fruit de nos efforts et la preuve de notre engagement dans une démarche de progrès au service de non seulement notre clientèle mais aussi de tous les acteurs au pilotage de notre groupe à savoir nos actionnaires, nos fournisseurs et notre masse salariale.
Notre politique qualité s’appuie principalement sur les axes suivants :
- Mieux répondre aux attentes et aux réclamations clients
- Renforcer dans le cadre de notre développement continu, notre compétitivité et notre positionnement à travers le déploiement de nos ressources humaines
- Engagement dévoué dans un cycle d’amélioration continu de nos performances.
- Orientation formelle vers la démonstration de l’efficacité des processus plutôt que la conformité

Cependant pour le bon déroulement de nos activités notre groupe dispose d’un laboratoire équipé des nouvelles technologies assurant le contrôle de la qualité durant toute la chaîne de production de l’amont vers l’aval :
- Matière première : humidité ; poids spécifique, impuretés, temps de chute et protéines
- Produits intermédiaires : humidité
- Produits finis : humidité, taux de cendres, temps de chute, taux de gluten, alvéogramme et teneur en protéines.
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